{"id":12829,"date":"2024-05-02T13:33:54","date_gmt":"2024-05-02T11:33:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cscp.org\/?p=12829"},"modified":"2024-08-14T12:18:30","modified_gmt":"2024-08-14T10:18:30","slug":"wie-ein-profi-workshop-wuppertal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/like-a-pro-workshop-wuppertal\/","title":{"rendered":"Wie schmeckt die Zukunft? Nehmen Sie an unserem LIKE A PRO Workshop am 2. Juli 2024 teil und finden Sie es heraus!"},"content":{"rendered":"<p>Trotz der wachsenden Begeisterung f\u00fcr neuartige alternative Proteine sind \u00fcber 90% der Europ\u00e4er* immer noch auf herk\u00f6mmliche Proteinquellen wie Fleisch und verwandte Produkte angewiesen. Unser <a href=\"https:\/\/www.cscp.org\/de\/unsere-arbeit\/wie-ein-profi-2\/\">WIE EIN PROFI<\/a> hat es sich zur Aufgabe gemacht, die vorherrschenden Ern\u00e4hrungsmuster in Europa in Richtung ges\u00fcnderer und nachhaltigerer Ern\u00e4hrung zu ver\u00e4ndern. Das Projekt hat die wichtigsten Interessengruppen zusammengebracht, um sieben neue nachhaltige Proteinquellen und eine Reihe von Governance- und Marktmechanismen zu entwickeln, die darauf abzielen, innovative Proteinalternativen weiter zu f\u00f6rdern. M\u00f6chten Sie an diesem Wandel teilhaben? Nehmen Sie an unserem LIKE A PRO Workshop in Wuppertal am 2. Juli 2024 teil!<\/p>\n<p>Der Workshop ist der erste in einer Reihe von vier Workshops, die im Rahmen des LIKE A PRO Living Labs in Deutschland stattfinden werden. Neben Deutschland werden Living Labs in allen Pilotl\u00e4ndern - Norwegen, D\u00e4nemark, Finnland, Niederlande, Polen, Slowenien, Griechenland, Spanien, T\u00fcrkei, Italien - eingerichtet und \u00fcber einen Zeitraum von eineinhalb Jahren durchgef\u00fchrt.  Durch die Labore will das Projekt Interessenvertreter und Verbraucher zusammenbringen, um ihre Bed\u00fcrfnisse und Anforderungen kennenzulernen und sie in die endg\u00fcltigen Projektergebnisse zu integrieren.<\/p>\n<p>W\u00e4hrend des ersten Workshops in Deutschland wird das Projektteam Details \u00fcber verschiedene Lebensmittelumgebungen austauschen und L\u00f6sungen vorschlagen, um alternative Proteine und nachhaltige Ern\u00e4hrung zur neuen Norm zu machen. Ein Hauptthema des Workshops ist die Ver\u00e4nderung von Wahlm\u00f6glichkeiten. Letzteres umfasst Ans\u00e4tze, die darauf abzielen, nicht-nachhaltige und ungesunde Lebensmittel weniger bequem zu machen, indem ihre Verf\u00fcgbarkeit und Zug\u00e4nglichkeit reduziert wird.<\/p>\n<p>Nehmen Sie an dem Workshop teil und teilen Sie Ihre Gedanken dar\u00fcber mit, wie solche Ans\u00e4tze gestaltet werden sollten, um wirklich positive Ver\u00e4nderungen zu erreichen. Lassen Sie uns aktiv die <a href=\"https:\/\/www.cscp.org\/de\/nachste-lebensmittel\/\">n\u00e4chste Ern\u00e4hrungsumstellung<\/a> zusammen - <a href=\"https:\/\/like-a-pro.us22.list-manage.com\/subscribe?u=25232789f0f38120d1676b44c&amp;id=2faf4db948\">hier anmelden<\/a> um an dem Workshop teilzunehmen!<\/p>\n<p><strong>Datum:<\/strong> 2. Juli 2024<br \/>\n<strong>Zeit:<\/strong> 17:30-20:30<br \/>\n<strong>Ort:<\/strong> ideaalwerk, Hagenerstra\u00dfe 53, Wuppertal<br \/>\n<strong>Sprache:<\/strong> Deutsch<br \/>\n<strong>Teilnahme:<\/strong> Kostenlos<br \/>\n<strong>Mittagessen:<\/strong> Genie\u00dfen Sie ein k\u00f6stliches Abendessen auf der Grundlage neuartiger alternativer Proteine<\/p>\n<p>F\u00fcr weitere Fragen zu den deutschen Living Labs wenden Sie sich bitte an <a href=\"https:\/\/www.cscp.org\/de\/team\/marcia-rottwitt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Marcia Rottwitt<\/a>.<\/p>\n<p>Bei Fragen zu dem Projekt und den Living Labs in den 11 europ\u00e4ischen L\u00e4ndern wenden Sie sich bitte an <a href=\"https:\/\/www.cscp.org\/de\/team\/arlind-xhelili\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Arlind Xhelili<\/a>.<\/p>\n<p>*ING Fachbereich Wirtschaft 2017<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Despite growing enthusiasm for novel alternative proteins, over 90% of Europeans* still rely on conventional protein sources such as meat and related products. Our LIKE A PRO project is on a mission to change dominant dietary patterns in Europe toward healthier and more sustainable ones. The project has brought together key stakeholders to develop 7 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":12946,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"class_list":["post-12829","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12829","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12829"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12829\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12947,"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12829\/revisions\/12947"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12946"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}