{"id":13673,"date":"2024-12-11T10:47:04","date_gmt":"2024-12-11T09:47:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cscp.org\/?p=13673"},"modified":"2024-12-12T11:23:24","modified_gmt":"2024-12-12T10:23:24","slug":"ergebnisse-des-dialogforums","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/dialogue-forum-results\/","title":{"rendered":"Monitoring-Bericht zeigt eine Verringerung der Lebensmittelabf\u00e4lle um 24% nach der freiwilligen Vereinbarung des Dialogforums"},"content":{"rendered":"<p>Ein Jahr nach der Unterzeichnung einer freiwilligen Vereinbarung im Rahmen des <a href=\"https:\/\/www.cscp.org\/de\/unsere-arbeit\/handelsforumrlv\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Dialogforum zur Verringerung von Lebensmittelabf\u00e4llen im Einzel- und Gro\u00dfhandel<\/a> Sektor in Deutschland zeigt ein \u00dcberwachungsbericht, dass im Jahr 2023 eine Abfallreduzierung von 24% erreicht wird. Au\u00dferdem haben die 14 Unterzeichner des <a href=\"https:\/\/www.cscp.org\/de\/pakt-gegen-lebensmittelverschwendung\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Deutscher Pakt gegen Lebensmittelverschwendung<\/a> haben insgesamt 132 Ma\u00dfnahmen nicht nur in ihren eigenen Betrieben, sondern auch an den Schnittstellen zu ihren Lieferanten, Kunden und bei Lebensmittelspenden umgesetzt.<\/p>\n<p>Nach Angaben der <a href=\"https:\/\/www.thuenen.de\/media\/publikationen\/thuenen-workingpaper\/ThuenenWorkingPaper_250.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00dcberwachungsbericht<\/a> durchgef\u00fchrt von der <a href=\"https:\/\/www.thuenen.de\/de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Th\u00fcnen-Institut<\/a>Die beteiligten Unternehmen aus dem Einzel- und Gro\u00dfhandel sind auf dem besten Weg, die Verpflichtungen aus der im Sommer 2023 unterzeichneten freiwilligen Vereinbarung zu erf\u00fcllen.<\/p>\n<p>Im Rahmen der Vereinbarung verpflichteten sich die Unternehmen, ihre eigenen Lebensmittelabf\u00e4lle bis 2030 um 50% und bis 2025 um 30% zu reduzieren, f\u00fcnf damit zusammenh\u00e4ngende obligatorische Ma\u00dfnahmen zu erf\u00fcllen und die \"Lebensmittelverwendungshierarchie\" sowie interne Schulungsma\u00dfnahmen einzuhalten.<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus verpflichteten sie sich, die Reduzierung von Lebensmittelabf\u00e4llen an den Schnittstellen zu ihren Lieferanten, Kunden und Weiterverteilern mit j\u00e4hrlich zu w\u00e4hlenden Ma\u00dfnahmen aus einem Katalog von Aktionen zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n<p>Die <a href=\"https:\/\/www.cscp.org\/de\/unsere-arbeit\/handelsforumrlv\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Dialogforum des Gro\u00df- und Einzelhandels zur Reduzierung von Lebensmittelabf\u00e4llen in Deutschland<\/a> wurde in den Jahren 2019-2022 vom CSCP koordiniert und moderiert. Ziel des Dialogforums war die Reduzierung von Lebensmittelabf\u00e4llen im deutschen Einzel- und Gro\u00dfhandel, um die Erreichung des <a href=\"https:\/\/sdgs.un.org\/goals\/goal12\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ziel f\u00fcr nachhaltige Entwicklung 12.3<\/a>.<\/p>\n<p>Wenn Sie weitere Fragen haben oder mit uns gemeinsam an der Reduzierung von Lebensmittelabf\u00e4llen und -verlusten arbeiten m\u00f6chten, wenden Sie sich bitte an\u00a0<a href=\"https:\/\/www.cscp.org\/de\/team\/nora-bruggemann\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nora Br\u00fcggemann<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>One year after a voluntary agreement signed as part of the Dialogue Forum for the Reduction of Food Waste in the Retail and Wholesale sector in Germany, a monitoring report shows that there is a 24% waste reduction in 2023. Moreover, the 14 signatories of the German Pact against Food Waste have implemented a total [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":13679,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"class_list":["post-13673","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13673","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13673"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13673\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13693,"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13673\/revisions\/13693"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13679"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13673"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cscp.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13673"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}