J\u00e4hrlich gehen in Deutschland etwa 11 Millionen Tonnen Lebensmittel verloren, was bedeutet, dass der durchschnittliche Deutsche etwa 55 Kilo Lebensmittel pro Jahr verschwendet. Dies deutet auf M\u00e4ngel in der gesamten Versorgungskette hin: von der Erzeugung \u00fcber die Verarbeitung bis hin zum Konsumverhalten der Haushalte. Um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und wertvolle Ressourcen zu schonen, bedarf es innovativer Instrumente und Ans\u00e4tze sowie eines gemeinsamen Engagements aus allen Teilen der Gesellschaft. Beteiligen Sie sich an der Aktionswoche \"Deutschland spart Lebensmittel\" vom 22. bis 29. September 2020 und leisten Sie Ihren eigenen Beitrag!<\/p>\n
Mit verschiedenen Aktionen vor Ort und digitalen Formaten werben das Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft (BMEL) und die Partner der Aktionswoche gemeinsam mit allen Beteiligten f\u00fcr mehr Wertsch\u00e4tzung von Lebensmitteln. Einzelpersonen, Unternehmen sowie Initiativen und Verb\u00e4nde aus ganz Deutschland sind eingeladen, sich an der Aktionswoche zu beteiligen, die erstmals bundesweit durchgef\u00fchrt wird. Die Teilnehmer k\u00f6nnen sich mit eigenen Ideen einbringen oder sich bestehenden Aktionen anschlie\u00dfen. Jede Idee, die zu weniger Lebensmittelabf\u00e4llen f\u00fchrt, z\u00e4hlt!<\/p>\n
Um Ihre Ideen zu kanalisieren und sich inspirieren zu lassen, finden Sie hier einige wertvolle Anregungen:<\/p>\n
Die Aktionswoche \"Deutschland spart Lebensmittel\"<\/a> ist eine gemeinsame Initiative von \"Zu gut f\u00fcr die Tonne!\" (Zu gut f\u00fcr die Tonne!) des Bundesministeriums f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft (BMEL) und der jeweiligen L\u00e4nderministerien. Die Aktionswoche ist Teil der Umsetzung der Nationalen Strategie zur Reduzierung von Lebensmittelabf\u00e4llen des BMEL.<\/p>\n Weitere Informationen \u00fcber die Aktionswoche finden Sie unter hier.<\/a><\/p>\n Das Nationale Dialogforum zur Verringerung der Lebensmittelverschwendung im Gro\u00df- und Einzelhandel, das vom CSCP in Zusammenarbeit mit dem Johann Heinrich von Th\u00fcnen-Institut<\/a>ist ein Partner der Aktionswoche.<\/p>\n