Der \u00dcbergang zu nachhaltigeren und klimaneutralen Lebensmittelsystemen ist dringender denn je. Um einen solchen Wandel zu unterst\u00fctzen, m\u00fcssen sich sowohl unsere Produktions- als auch unsere Konsummuster \u00e4ndern. Die Abschlusskonferenz des VALUMICS-Projekts wird die wichtigsten Interessenvertreter zusammenbringen, um zu diskutieren und sich dar\u00fcber auszutauschen, wie solche \u00dcbergangswege aussehen k\u00f6nnten.<\/p>\n
In den letzten vier Jahren hat die VALUMICS<\/a> hat darauf hingearbeitet, europ\u00e4ischen Entscheidungstr\u00e4gern ein umfassendes Paket von Ans\u00e4tzen und Instrumenten an die Hand zu geben, um die Auswirkungen von politischen Ma\u00dfnahmen und Strategien zur Verbesserung der Widerstandsf\u00e4higkeit, Integrit\u00e4t und Nachhaltigkeit von Lebensmittelwertsch\u00f6pfungsketten in Europa zu bewerten.<\/p>\n Auf der Abschlusskonferenz des Projekts werden wichtige Interessengruppen und Projektpartner zusammenkommen, um die wichtigsten Ergebnisse zu er\u00f6rtern und eine Diskussion \u00fcber Synergien zur Maximierung der Wirkung der Projektarbeit anzusto\u00dfen. Die Lebensmittelwirtschaft, die Perspektiven der Einzelh\u00e4ndler, der Bedarf an weiteren Datenerhebungen und die \u00dcbergangswege sind einige der Punkte, die auf der Veranstaltung behandelt werden.<\/p>\n W\u00e4hrend der Konferenz wurden H\u00f6hepunkte der Arbeit des CSCP zu folgenden Themen vorgestellt Analyse des Verbraucherverhaltens <\/strong>geteilt werden. Das CSCP-Projektteam wird auch weitere Erkenntnisse dar\u00fcber liefern, wie ein besseres Verst\u00e4ndnis der Realit\u00e4t der Verbraucher die Konzeption wirksamerer Politiken und Aktionspl\u00e4ne<\/strong> hin zu einem nachhaltigeren Lebensmittelkonsum.<\/p>\n In diesem Zusammenhang hat das CSCP bisher drei Berichte ver\u00f6ffentlicht, in denen Folgendes untersucht wurde Determinanten des Lebensmittelkaufs und -konsums<\/a>, verhaltensbezogene Interventionen<\/a> f\u00fcr einen nachhaltigeren Lebensmittelkonsum, und Einzelhandelsinterventionen f<\/a>oder nachhaltigere Lebensmittelsysteme. Der Abschlussbericht enth\u00e4lt Multi-Stakeholder-Empfehlungen<\/a> die sich mit Hebelpunkten auf Systemebene befassen, um positive Ver\u00e4nderungen zu bewirken. Bitte folgen Sie VALUMICS <\/a>und die CSCP<\/a> um Ihr Exemplar zu erhalten, sobald der Bericht ver\u00f6ffentlicht ist.<\/p>\n Datum:<\/strong> 21. September 2021 Sie arbeiten oder interessieren sich f\u00fcr Lebensmittel und Nachhaltigkeitsthemen? M\u00f6chten Sie mehr dar\u00fcber erfahren, wie der Wandel zu einem nachhaltigeren Lebensmittelsystem vonstatten gehen k\u00f6nnte? Dann registrieren Sie sich hier lesen.<\/a> und nehmen Sie an der Abschlussveranstaltung von VALUMICS teil und werden Sie Teil des Gespr\u00e4chs!<\/p>\n
\nZeit:<\/strong> 9-14 MESZ
\nOrt:<\/strong> Online
\nSprache:<\/strong> Englisch<\/p>\n