Stellen Sie sich vor, Sie sind ein Hotel, das Nachhaltigkeitsma\u00dfnahmen umsetzen muss, sich auf einen Tourismusmarkt nach der Pandemie einstellen muss und eine erh\u00f6hte Nachfrage nach authentischen lokalen Erlebnissen hat. In unserem Projekt Sustainable Island Mauritius (SIM) haben wir diese Herausforderungen ganzheitlich betrachtet und einen Prozess entwickelt, um gemeinsam mit lokalen Anbietern (Handwerkern, Designern, Produzenten) L\u00f6sungen zu finden, indem wir authentische, nachhaltige Produkte kreieren, die sich positiv auf die lokale Gemeinschaft, die biologische Vielfalt, die Abfallwirtschaft oder die Ressourcennutzung auswirken. Sind Sie neugierig, mehr zu erfahren? Sehen Sie sich unser Video (unten) an, in dem einige der Produkte vorgestellt werden, die aus diesem Prozess hervorgegangen sind!<\/p>\n
Heutzutage verbringen Touristen im Durchschnitt mehr Zeit an einem Ort und wollen mehr von der lokalen Kultur entdecken und erleben. Da das Bewusstsein f\u00fcr die negativen Auswirkungen des Tourismus w\u00e4chst und globale Herausforderungen wie der Klimawandel und die Zerst\u00f6rung der biologischen Vielfalt zu einer Priorit\u00e4t werden, wollen sie auf ihren Reisen zunehmend auch einen positiven Einfluss aus\u00fcben. Die Tourismusbranche hat diesen Wandel in der Einstellung der Touristen erkannt, aber nutzen die Akteure des Sektors die Rolle, die lokale Anbieter und die Verbraucher spielen k\u00f6nnen, voll aus?<\/p>\n
Hotels und Reiseveranstalter setzen aus verschiedenen Gr\u00fcnden (Auftrag, Politik, Kriterien f\u00fcr Labels und Kundennachfrage) immer mehr Nachhaltigkeitsma\u00dfnahmen um. Im Rahmen des SIM-Projekts haben wir mit rund 100 Hotels und Reiseveranstaltern auf Mauritius zusammengearbeitet, um nicht nur Standardma\u00dfnahmen zur Verringerung des \u00f6kologischen Fu\u00dfabdrucks, wie z. B. Ma\u00dfnahmen zur Ressourceneffizienz, in Betracht zu ziehen, sondern auch innovative Ans\u00e4tze, um einen Wandel in der Tourismusbranche einzuleiten.<\/p>\n
Eine der von uns gef\u00f6rderten M\u00f6glichkeiten, einen positiven Nebeneffekt zu erzielen, bestand darin, gemeinsam mit lokalen Zulieferern L\u00f6sungen f\u00fcr Nachhaltigkeitsherausforderungen oder -ziele (von Hotels und TOs) zu erarbeiten und gleichzeitig auf eine Kreislaufwirtschaft hinzuarbeiten sowie lokale Besch\u00e4ftigung, F\u00e4higkeiten und die Herstellung authentischer Produkte zu f\u00f6rdern. Lokale Zulieferer, zumeist kleine und mittlere Unternehmen (KMU), untersuchten, wie sie die Abf\u00e4lle der Hotels f\u00fcr ihre Produkte oder die Hotelanlagen f\u00fcr die Produktion von Tee oder Honig nutzen k\u00f6nnten oder wie ihre Produkte das Verhalten der Besucher \u00e4ndern k\u00f6nnten, wenn es zum Beispiel um die sichere Erkundung der \u00f6rtlichen Korallenriffe geht.<\/p>\n
Sehen Sie sich vier der Co-Kreationen in diesem Video an, um einen Vorgeschmack auf die M\u00f6glichkeiten zu erhalten, die sich aus dieser Zusammenarbeit ergeben.<\/p>\n\n\t