Machen Sie mit bei der bundesweiten Aktionswoche "Deutschland spart Lebensmittel" vom 29. September bis 6. Oktober 2021! @BMEL Die Lebensmittelversorgungskette ist mangelhaft. Rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle pro Jahr in Deutschland zeigen, dass sich von der Produktion bis zum Konsum einiges ändern muss, um diesen Trend zu ändern. Die Aktionswoche Deutschland spart Lebensmittelvom 29. September bis 6. Oktober 2021, ruft alle relevanten Akteure dazu auf, zur Verringerung der Lebensmittelverschwendung beizutragen. Ausgehend von der Initiative der Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und den Ministerien der Bundesländer sind die Akteure aufgefordert, gemeinsam mit bundesweiten Aktionen auf das Thema Lebensmittelverschwendung aufmerksam zu machen und eine Bewegung für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln zu initiieren. Der diesjährige Schwerpunkt liegt auf Obst und Gemüse, da gerade diese viel zu oft im Müll landen. Engagierte Einzelpersonen, Unternehmen sowie Initiativen und Vereine aus ganz Deutschland können sich mit eigenen Aktionen beteiligen. Seien Sie selbst kreativ oder schließen Sie sich einer bestehenden Aktion an. Jede Idee, die dazu beiträgt, Lebensmittelabfälle zu reduzieren, zählt. Hier sind einige Vorschläge, wie Sie sich beteiligen können: Lassen Sie sich inspirieren - sehen Sie sich die erste Maßnahmen! Vorschläge für Aktionen in der Landwirtschaft, in der Produktion oder Verarbeitung, im Handel, in der Außer-Haus-Verpflegung oder zu Hause finden Sie in diesem Leitfaden. Teilen Sie Ihre Idee, Lebensmittel zu retten. Veröffentlichen Sie Ihre Aktivität auf der Plattform Zu gut für die Tonne! Werben Sie für das Sparen von Lebensmitteln! Kommunikationsmaterial wie Poster, Menübeilagen, Postkarten können bestellt oder heruntergeladen werden. Die bundesweite Aktionswoche "Deutschland rettet Lebensmittel!" (Deutschland rettet Lebensmittel!) findet nach einer erfolgreichen Premiere im Jahr 2020 zum zweiten Mal statt. Weitere Materialien und Informationen finden Sie unter hier. Das Dialogforum des Groß- und Einzelhandels zur Verringerung der Lebensmittelverschwendung, das vom CSCP in Zusammenarbeit mit dem Johann Heinrich von Thünen-Institutist ein Partner der Aktionswoche. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Nora Brüggemann.