Nachrichten - Seite 25 von 82

CSCP News | Veröffentlicht 14. September 2023

FoodLoops: Unterstützung für zirkuläre Lebensmittelsysteme in Schulen

Nach Angaben von Eurostat werden in der Europäischen Union derzeit jährlich 59 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Lebensmittelverschwendung und -verluste finden auf vielen Stufen der Wertschöpfungskette statt, einschließlich eines großen Anteils in der Verbrauchsphase. Unser im September 2023 gestartetes Projekt FoodLoops zielt darauf ab, zirkuläre Lebensmittelsysteme in Schulen zu unterstützen [...]

CSCP News | Veröffentlicht 14. September 2023

Das LIKE A PRO Projekt lädt Experten zu einem Workshop über die Verbraucherakzeptanz alternativer Proteine ein

Alternative Proteine sind auf dem Vormarsch, aber was ist nötig, um die Akzeptanz der Verbraucher für Produkte aus Mehlwurm-, Krill- oder mikrobiellen Proteinen zu erhöhen? Der erste digitale LIKE A PRO-Workshop in Deutschland am 9. November 2023 wird relevante Faktoren erörtern und gemeinsam mit Experten aus den relevanten Sektoren Karten der Verflechtungen erstellen. Das CSCP lädt Akteure ein [...]

CSCP News | Veröffentlicht 12. September 2023

UBi-Projekt lädt deutsche Unternehmen zur Teilnahme am Supply Chain Biodiversity Award 2023 ein!

Um deutsche Unternehmen zu inspirieren und zu ermutigen, eine aktive Rolle bei der Erschließung des Potenzials von Lieferketten im Hinblick auf den Schutz und Erhalt der biologischen Vielfalt zu übernehmen, hat unser UBi-Projekt die zweite Runde des Preises "Die Lieferkette lebt: Lieferketten umgestalten, Biodiversität integrieren". Ziel des Preises ist es, Aktivitäten und Maßnahmen zu würdigen und zu fördern [...]

CSCP News | Veröffentlicht 29. August 2023

"Konsum und Umwelt in Europas Kreislaufwirtschaft" - Lesen Sie den ETC/CE-Bericht und sehen Sie sich die Aufzeichnung des Webinars an!

Die Verbraucher spielen eine Schlüsselrolle bei der Erschließung des Potenzials der Kreislaufwirtschaft. In einem interaktiven Webinar, das im September 2023 stattfand, tauschten Experten der Europäischen Kommission, des Europäischen Parlaments, des Hot or Cool Institute und des Europäischen Verbraucherverbands (BEUC) Erkenntnisse und Perspektiven zur aktuellen Debatte über politische Optionen für die [...]

CSCP News | Veröffentlicht 3. August 2023

Die Kampagne #WirDrehenRunter trägt dazu bei, die durchschnittliche Waschtemperatur in Deutschland um 1,25 °C zu senken!

Bis zu 60 Prozent des Kohlenstoff-Fußabdrucks beim Wäschewaschen sind auf die Waschtemperatur und die Verwendung zurückzuführen, 20 Prozent auf die Inhaltsstoffe und die restlichen 20 Prozent auf Entsorgung, Verpackung, Produktion und Transport. Das Waschen bei niedrigeren Temperaturen, z. B. bei 20 oder 30 °C, leistet einen wichtigen Beitrag zur Energieeinsparung, zur Verringerung der Emissionen und zum Schutz der [...]

CSCP News | Veröffentlicht 2. August 2023

Verringerung der Lebensmittelabfälle beim Verbraucher: Kompendium, vorgestellt im Europäischen Parlament

Die Europäische Kommission hat rechtsverbindliche Ziele für die EU-Mitgliedstaaten vorgeschlagen, um die Erzeugung von Lebensmittelabfällen pro Kopf im Einzelhandel und im sonstigen Vertrieb von Lebensmitteln, in der Gastronomie und in den Haushalten um 30 % im Vergleich zum Jahr 2020 zu verringern. Um diese Ziele zu erreichen, hat die Europäische Verbraucherschutzorganisation [...]

CSCP News | Veröffentlicht 1. August 2023

Motivationen, Chancen und Fähigkeiten: Den Kontext sozialer Normen durch unser CHORIZO-Projekt verstehen

@CHORIZOproject

Im Mai 2023 trafen sich die CHORIZO-Projektpartner aus ganz Europa in Budapest auf Einladung des ungarischen Verbandes der Lebensmittelbanken, um aktuelle Informationen auszutauschen und gemeinsam die nächsten Schritte zu planen. Während der zweitägigen CHORIZO-Generalversammlung nahmen CSCP-Vertreter an Diskussionen, gemeinsamen Sitzungen und Workshops zu den Projektaktivitäten teil, die Forschung, Maßnahmen und Auswirkungen auf Lebensmittelverluste umfassen [...]

CSCP News | Veröffentlicht 1. August 2023

Jeder Verbraucher zählt! - Sehen Sie sich unser Video vom #FoodFuture Ideas Fest an!

Klimawandel, Ernährung und Kreislaufwirtschaft sind einige der größten Herausforderungen, denen sich die Lebensmittelkette heute stellen muss. Im Juni 2023 lud FoodDrinkEurope Experten aus Wissenschaft, Politik, Zivilgesellschaft und Wirtschaft nach Brüssel ein, um den notwendigen Wandel zu erkunden, den unsere Lebensmittelsysteme in den nächsten Jahren rasch vollziehen müssen. Die Veranstaltung wurde [...]

CSCP News | Veröffentlicht Juli 10, 2023

Überwindung der Kluft zwischen europäischen Verbrauchern und Nachhaltigkeit: Erkenntnisse über das Verbraucherverhalten und lokale Realitäten für integrativere und intelligentere Lösungen nutzbar machen!

Die Dringlichkeit des Übergangs zu nachhaltigeren Lebensmittelsystemen, einschließlich nachhaltiger Lebensmittelkonsummuster, hat zu einer Reihe von Initiativen geführt, die sich direkt oder indirekt an die europäischen Verbraucher richten und von verschiedenen Formaten und Akteuren des Lebensmittelsektors unterstützt werden. Die Bereitschaft der Verbraucher, sich gesünder und nachhaltiger zu ernähren, hat zugenommen, aber es gibt immer noch große [...]

CSCP News | Veröffentlicht Juni 28, 2023

Pakt gegen Lebensmittelverschwendung vom deutschen Lebensmittelministerium und 14 Einzel- und Großhändlern unterzeichnet

Cem Özdemir, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), und hochrangige Vertreter von 14 Einzel- und Großhandelsunternehmen aus Deutschland haben am 27. Juni 2023 in Berlin die freiwillige Vereinbarung zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen unterzeichnet. Der Pakt ist die ehrgeizige Zielvereinbarung zum Sustainable Development Goal (SDG 12.3), die das Dialogforum Großhandel erarbeitet hat [...]