ETC CE Bericht: Ambitionen für die Vermeidung von Lebensmittelabfällen in der EU

Dieser Bericht des Europäischen Themenzentrums für Kreislaufwirtschaft und Ressourcennutzung (ETC CE) bewertet die Ambitionen in der Europäischen Union in Richtung einer verstärkten Vermeidung von Lebensmittelabfällen anstelle der Bewirtschaftung von Lebensmittelabfällen. Er gibt einen Überblick über die Aktionen und politischen Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen bis 2023 und kategorisiert sie nach der Abfallhierarchie, die von der Gemeinsamen Forschungsstelle (GFS) als Leitmodell in Form einer "Lebensmittelverwendungshierarchie" weiterentwickelt wurde. Die 332 Maßnahmen der EU-27-Länder - gesammelt von den Mitgliedstaaten und extrahiert von der EU-Drehscheibe für die Vermeidung von Lebensmittelverlusten und -abfällen im Jahr 2023 - sind ein Beleg für die laufenden Bemühungen zur Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung. Die Überprüfung zeigt auch die Bereitschaft der EU-27-Mitgliedstaaten, Maßnahmen auf den höheren Ebenen der Lebensmittelverwendungshierarchie Priorität einzuräumen.