Grüner Einzelhandel Indien Auf dem Weg zu einem nachhaltigen indischen Lebensmittel- und Getränkehandel In Indien ist nur ein Bruchteil des Einzelhandelssektors organisiert, und es mag überraschen, dass man sich überhaupt mit ihm beschäftigt. Der organisierte Einzelhandel ist jedoch in den Einkaufszentren präsent, wo er - mit regionalen Unterschieden - vor allem die obere Mittelschicht anspricht. Damit ist er in der Tat ideal positioniert, um das Konzept der Nachhaltigkeit in das Alltagsleben der Menschen einzuführen, die oft selbst Unternehmer oder Entscheidungsträger sind. Die Nutzung potenzieller "trickle-down"-Effekte - selbst kleiner Schritte - könnte das Potenzial haben, eine nachhaltige Entwicklung voranzutreiben und zu zeigen, dass ein Wandel hin zu einer nachhaltigeren Gesellschaft möglich ist. Der Einzelhandel ist der Torwächter, der das Angebot an Waren und Dienstleistungen bestimmt, aus dem die Verbraucher auswählen können, und sie in die Lage versetzt, die Gesellschaft zum Besseren zu verändern. Dieser Gedanke steht hinter unserem aktuellen SWITCH-Asia-Projekt mit dem Titel Green Retail India. Das Projekt konzentriert sich auf den Nahrungsmittel- und Getränkesektor und arbeitet auf regionaler Ebene. Es ist mit regionalen Partnern in den Megastädten Mumbai, Chennai, National Capital Region (Delhi) und Bangalore aktiv. Diese Regionen haben das schnellste Wachstum des organisierten Einzelhandels in Indien zu verzeichnen. Das Projekt konzentriert sich auf größere, organisierte indische Einzelhandelsketten mit dem Ziel, nachhaltiges Denken und die Anwendung nachhaltiger Ansätze in ihrer Strategie, ihrem Betrieb, ihrer Kommunikation und ihrem Marketing zu fördern. Derzeit nehmen drei indische Einzelhandelsketten aktiv als Pilotunternehmen an dem Projekt teil: Future Group, Spencer's Retail Ltd. und Smart Retail Pvt. Ltd. Während es nicht möglich war, ihre Lieferanten im Rahmen des Projekts zu erreichen, haben alle Einzelhändler von den neu eingeführten hauswirtschaftlichen Maßnahmen zur Energieeinsparung usw. profitiert, wodurch sie in die Lage versetzt wurden, glaubwürdig über nachhaltige Produkte zu sprechen. Im Rahmen des Projekts fanden jährliche Partnertreffen und auch eine Reihe von Schulungen statt. Das Kompetenzzentrum für nachhaltige Entwicklung der Confederation of Indian Industry ist federführend, weitere, teilweise regionale Partner sind Einzelhandelsverband von Indien Asia Society for Social Improvement and Sustainable Transformation (ASSIST) Österreich Recycling (AREC) Gesellschaft für nachhaltige Entwicklung (STENUM Asien)