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PRECIOUS

Umgang mit den Auswirkungen der Vermeidung von Lebensmittelverlusten und deren Rebound-Effekten

Lebensmittelverluste und -abfälle sind eine der Hauptursachen für Treibhausgasemissionen auf globaler Ebene. Außerdem belasten sie die Abfallbewirtschaftungssysteme, verschärfen die Ernährungsunsicherheit und tragen erheblich zu den drei globalen Krisen Klimawandel, Verlust der biologischen Vielfalt sowie Umweltverschmutzung und Abfall bei.

Das neue EU-Projekt Horizon, PRECIOUS zielt darauf ab, verlässliche Daten über die Umweltauswirkungen von FLW bereitzustellen, um bessere Präventivmaßnahmen zu konzipieren und Rebound-Effekte in der gesamten Lebensmittelversorgungskette zu vermeiden und so wirksamere Mechanismen zum Schutz unseres Klimas, der biologischen Vielfalt und zur Abfallverringerung zu schaffen.

Das CSCP ist federführend bei der Arbeit an der Einbindung mehrerer Akteure, indem es die Einbindung von Stakeholdern in zwei Praxisgemeinschaften (Communities of Practice, CoPs) in Spanien und Griechenland erleichtert und andere Co-Creation- und Replikationsfälle mit Projekten in drei weiteren Ländern (Polen, Litauen, Ungarn) unterstützt. Die beteiligten Akteure werden von zahlreichen Aktivitäten zur Einbeziehung von Stakeholdern, vom Wissensaustausch und von anderen auf PRECIOUS zugeschnittenen Produkten und Dienstleistungen profitieren.

Darüber hinaus wird das CSCP durch die Leitung von Workshops zum Thema Storytelling die Entstehung einer gemeinsamen und kohärenten Vision der Projektziele innerhalb des Projektkonsortiums unterstützen. Dies ermöglicht eine konsistente und wirkungsorientierte Zusammenarbeit und Kommunikation, sowohl intern als auch extern.

Das PRECIOUS-Konsortium besteht aus 18 Partnern aus 11 EU-Ländern unter der Leitung der Universität von Deusto. Das Projekt wird finanziert von der EU-Horizont Forschungs- und Innovationsprogramm, das über 4 Jahre laufen wird.

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