CARE

Aktivitäten zum zirkulären Konsum, um Haushalte in Richtung Materialeffizienz zu verändern

Das Hemd, das im Kleiderschrank hängt, ungetragen, aber noch nicht ganz bereit, dort zu verschwinden. Das Gemüse, das ganz hinten im Kühlschrank wartet. Und die Reste, aus denen wir eigentlich noch eine Mahlzeit zaubern wollten. Diese alltäglichen Momente mögen klein und privat erscheinen. Doch sie sind Teil einer der größten Chancen Europas für einen Wandel hin zur Kreislaufwirtschaft: die bessere Nutzung der Lebensmittel und Kleidung, die wir bereits zu Hause haben.

Nach Angaben der UNEP-Bericht zum Lebensmittelverschwendungsindex 2024, Haushalte weltweit verursachen jedes Jahr rund 631 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle. In Europa stellen Textilien einen weiteren wichtigen Problembereich dar. Die Europäische Umweltagentur Schätzungen zufolge fielen in der EU im Jahr 2020 6,95 Millionen Tonnen Textilabfälle an – das entspricht etwa 16 Kilogramm pro Person.

Das Projekt CARE (Circular Consumption Activities to Transform Households towards Material Efficiency) macht die Herausforderung der Abfallreduzierung zu einer praktischen Chance. Dieses „Horizont Europa“-Projekt untersucht, wie Haushalte Lebensmittelabfälle reduzieren, die Lebensdauer von Kleidung verlängern und kreislaufwirtschaftliche Praktiken in ihren Alltag integrieren können.

Über 100 Haushalte in fünf europäischen Ländern – Finnland, Norwegen, Schweden, Deutschland und Estland – nehmen an CARE teil. Die Pilotprojekte zur Kreislaufwirtschaft im Rahmen des Projekts finden in Tampere, Asker, Göteborg, Berlin und Lääne-Harju statt, die alle mit dem Initiative „Circular Cities and Regions“. CARE entwickelt gemeinsam mit Haushalten, lokalen Gemeinschaften, Kommunen, Nichtregierungsorganisationen, Forschern und Experten für Kreislaufwirtschaft praktische Ansätze zur Förderung einer Kreislaufwirtschaft im Lebensmittel- und Bekleidungsbereich und erprobt diese.

Der Ansatz von CARE geht über die reine Sensibilisierung hinaus und untersucht die tatsächlichen Verhaltensweisen der Menschen: wie sie Mahlzeiten planen, Lebensmittel einkaufen, diese lagern, damit kochen, mit Resten umgehen, Wäsche waschen, Kleidung reparieren, Textilien pflegen und entscheiden, was sie behalten, kaufen oder weitergeben. Dieser praxisorientierte Ansatz hilft dabei, Lösungen zu finden, die sich in den Alltag, soziale Kontexte und lokale Infrastrukturen integrieren lassen.

Das Hauptziel von CARE besteht darin, Haushalte zu befähigen, zu Vorzeigehaushalten für Kreislaufwirtschaft in den Bereichen Ernährung und Bekleidung zu werden, und gleichzeitig Erkenntnisse, Methoden und Instrumente zu entwickeln, die eine breitere Umsetzung über die Pilotstandorte hinaus unterstützen können. Das Projekt bietet den Menschen maßgeschneiderte, kostenlose Beratungsdienste, lokale Pilotaktivitäten und praktische Ressourcen, um ihnen zu verdeutlichen, wie einfach, inklusiv und lohnend eine Kreislaufwirtschaft im Alltag sein kann und wie ähnliche Ansätze von anderen Städten, Regionen und Organisationen übernommen werden können.

Der wissenschaftliche Ansatz hinter CARE verbindet gemeinsame Gestaltung mit systematischer Bewertung. Das Projekt nutzt Methoden wie die Ökobilanzierung (Life Cycle Assessment) und die Ermittlung des ökologischen Fußabdrucks von Produkten (Product Environmental Footprinting), um die Umweltauswirkungen von Veränderungen auf Haushaltsebene zu bewerten. Zudem werden Materialeffizienz, nachhaltiges Wohlbefinden und Lebensbedingungen untersucht. Auf diese Weise kann CARE nicht nur untersuchen, ob Kreislaufwirtschaftspraktiken funktionieren, sondern auch, wie sie sich auf den Alltag auswirken und wie sie an verschiedene Städte, Regionen und Gemeinden angepasst werden können.

Die Rolle von CSCP bei CARE

Das CSCP leitet die Kommunikations-, Verbreitungs- und Verwertungsaktivitäten von CARE auf europäischer Ebene. In der Praxis bedeutet dies, das Fachwissen des CSCP in den Bereichen Kommunikation und Design, Einbindung verschiedener Interessengruppen und Podiumsdiskussionen sowie Schulungen und Kapazitätsaufbau einzusetzen, um Forschungsergebnisse und Erfahrungen aus Pilotprojekten in für verschiedene Zielgruppen zugängliche Formate zu überführen – von Haushalten und lokalen Gemeinschaften bis hin zu Kommunen, Nichtregierungsorganisationen, Forschern, politischen Entscheidungsträgern und Mitgliedern der Initiative „Circular Cities and Regions“.

Diese Arbeit umfasst die Entwicklung der Kommunikationsstrategie des Projekts, der visuellen Identität, der Kernbotschaften, der Storytelling-Formate, der Inhalte für die Website und die sozialen Medien, der Erklärvideos sowie der Formate zur Einbindung der Interessengruppen. Das CSCP unterstützt die Pilotpartner zudem dabei, positiv, praxisnah und inklusiv mit Haushalten und lokalen Gemeinschaften zu kommunizieren. Im Verlauf des Projekts fließen diese Kommunikations- und Verbreitungsmaßnahmen in dauerhafte Ressourcen wie das „CARE Circular Cookbook“, das „CARE Circular Clothing Magazine“, die „CARE Toolbox“ und die „Circular Academy“ ein, die darauf ausgelegt sind, die Übernahme der Erkenntnisse von CARE über die teilnehmenden Haushalte hinaus zu fördern.

Das ist wichtig, weil der Übergang zur Kreislaufwirtschaft mehr erfordert als nur gute Informationen. Die Menschen brauchen Hilfsmittel, Geschichten, Räume und Unterstützung, damit neue Verhaltensweisen für sie greifbar werden. Die Erklärvideos von CARE zeigen beispielsweise, wie sich kreislauforientierte Gewohnheiten in Bezug auf Ernährung und Kleidung in den Alltag integrieren lassen.

Die ersten Ressourcen und Ergebnisse von CARE sind verfügbar

Inzwischen stehen einige erste Ressourcen und Ergebnisse von CARE zur Verfügung:

• Die Kommunikations- und Verbreitungsstrategie legt die Kommunikations- und Verbreitungsziele von CARE, die Zielgruppen, die Kernbotschaften, die Kanäle, die visuelle Identität sowie den Monitoring-Ansatz fest. Es bildet den Rahmen für eine einheitliche und leicht zugängliche Kommunikation der Aktivitäten und Ergebnisse von CARE in ganz Europa.
• Die CARE-Nutzungsstrategie erläutert, wie die wichtigsten Ergebnisse von CARE in praktische Wirkungen umgewandelt werden können, die über das Projekt selbst hinausgehen. Es werden die wichtigsten verwertbaren Ergebnisse, Zielgruppen, Verwertungswege sowie die Rolle von Netzwerken wie der „Circular Cities and Regions Initiative“ bei der Förderung der Anwendung der CARE-Instrumente und -Methoden dargelegt.
• CARE hat zwei Erklärvideos produziert: eines mit dem Schwerpunkt auf kreislauforientierte Ernährungspraktiken und eine auf Praktiken der Kreislaufwirtschaft in der Bekleidungsbranche. Die Videos wurden entwickelt, um Haushalte zu inspirieren, die Rekrutierung von Pilotteilnehmern zu unterstützen und zu zeigen, wie Maßnahmen zur Kreislaufwirtschaft Teil des Alltags werden können.
• CARE hat zwei Infografiken erstellt (in einem Dokument zusammengefasst) die die Forschungsergebnisse zur Verhaltensänderung im Hinblick auf Kreislaufwirtschaft in den Bereichen Lebensmittel und Bekleidung zusammenfassen. Sie zeigen, dass nicht nur die Einstellung des Einzelnen, sondern vor allem die Veränderung alltäglicher Praktiken entscheidend ist, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und einen nachhaltigeren Bekleidungskonsum zu fördern.

Im Verlauf des Projekts wird das CSCP dazu beitragen, die Erkenntnisse von CARE in Ressourcen umzusetzen, die über die fünf Standorte hinaus genutzt werden können. Dazu gehören die CARE Circular Academy, die CARE-Toolbox einschließlich des CARE Circular Cookbook und das CARE Circular Clothing Magazine. Gemeinsam werden diese Ergebnisse andere Städte, Regionen und Organisationen dabei unterstützen, die Ansätze von CARE an ihre jeweiligen Gegebenheiten anzupassen.

Bis zum Abschluss des Projekts wird CARE nicht nur mehr als 100 teilnehmenden Haushalten dabei geholfen haben, den Übergang zu einer nachhaltigeren Lebensweise zu vollziehen, sondern auch die wichtigsten Erkenntnisse aus diesem Prozess in benutzerfreundliche Instrumente für andere Städte und Regionen umgesetzt haben, wodurch sich europaweit eine Welle von kreislauforientierten Haushalten entwickeln kann.

Das CARE-Projekt läuft von Januar 2024 bis Dezember 2027. Elf Organisationen gehören dem Projektkonsortium an, das von der Universität Tampere in Finnland geleitet wird. CARE wird finanziert durch die Horizont Europa" der Europäischen Union Forschungsprogramm.

Alle Projektressourcen, Veröffentlichungen und Materialien zur Einbindung finden Sie unter kreislaufhaushalte.eu.